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Algunas de las razones que hacen aconsejable este producto.
Un complemento de vitamina B12 es aconsejable por varias razones, especialmente en personas con riesgo de deficiencia o con necesidades aumentadas. La vitamina B12 (cobalamina) es esencial para muchas funciones del cuerpo, como la formación de glóbulos rojos, la salud del sistema nervioso y el metabolismo energético. Sin niveles adecuados de esta vitamina, pueden aparecer problemas de salud importantes. Vedamos algunas de estas razones:
· Prevención de la anemia megaloblástica. La vitamina B12 es fundamental para la producción de glóbulos rojos en la médula ósea. Su deficiencia puede causar anemia megaloblástica, caracterizada por cansancio extremo, debilidad, mareos y palidez debido a la mala oxigenación de los tejidos.
· Mantener la salud del sistema nervioso y cerebral. La B12 es clave para la formación de la mielina, una sustancia que protege los nervios y permite la correcta transmisión de impulsos nerviosos. Su deficiencia puede provocar problemas neurológicos, como entumecimiento en manos y pies, pérdida de equilibrio, problemas de memoria y dificultad para concentrarse. Se ha asociado una deficiencia prolongada con un mayor riesgo de demencia y deterioro cognitivo, especialmente en adultos mayores.
· Mayor riesgo de deficiencia en adultos mayores. Con la edad, el estómago produce menos ácido clorhídrico, lo que reduce la absorción de B12 presente en los alimentos. Muchas personas mayores de 50 años tienen déficit de B12 sin saberlo y pueden beneficiarse de un suplemento.
· Necesaria para personas con dietas vegetarianas o veganas. La vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal (carnes, pescados, huevos, lácteos). Los vegetarianos y veganos tienen un alto riesgo de deficiencia y deben suplementarse obligatoriamente o consumir alimentos fortificados con B12.
· Beneficios para la energía y el metabolismo. La B12 participa en la producción de energía a nivel celular, ayudando a convertir los alimentos en combustible. Su deficiencia puede causar fatiga crónica y debilidad.
· Apoyo a la salud cardiovascular. La vitamina B12 ayuda a reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido que, en niveles elevados, se asocia con mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
· Necesaria para personas con problemas digestivos o cirugía bariátrica. Personas con gastritis crónica, enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn o que han pasado por una cirugía bariátrica pueden tener dificultades para absorber B12 y necesitar suplementos.
Dado su papel esencial en la salud cerebral, sanguínea y metabólica, y la alta frecuencia de deficiencia en adultos mayores, vegetarianos y personas con problemas digestivos, un suplemento de vitamina B12 es una recomendación interesante para estas personas.
Descripción del producto.
Envase conteniendo 365 cápsulas.
Cada cápsula contiene vitamina B12 (cianocobalamina).
Un poco de historia sobre la Vitamina B12
La vitamina B12 (cobalamina) es una de las vitaminas más complejas y fundamentales para la salud humana. Su descubrimiento fue un proceso largo y fascinante que involucró la investigación de una enfermedad mortal, la anemia perniciosa, y llevó a avances clave en la nutrición y la bioquímica.
· El enigma de la anemia perniciosa (siglo XIX - principios del XX). A finales del siglo XIX, la anemia perniciosa era una enfermedad letal y sin cura conocida. Se caracterizaba por debilidad extrema, palidez, problemas neurológicos y, finalmente, la muerte. En 1849, el médico británico Thomas Addison la describió por primera vez y la llamó "anemia perniciosa" porque era invariablemente fatal. Durante décadas, los médicos desconocían la causa exacta y solo podían tratar los síntomas, sin éxito.
· Descubrimiento del tratamiento con hígado (1920-1926). En la década de 1920, los médicos George Whipple, George Minot y William Murphy realizaron experimentos con perros anémicos y descubrieron que el consumo de hígado de crudo ayudaba a restaurar los glóbulos rojos. En 1926, Minot y Murphy aplicaron este tratamiento en humanos con anemia perniciosa y lograron curaciones sorprendentes. Los pacientes tenían que comer grandes cantidades de hígado para recuperarse. En 1934, Whipple, Minot y Murphy recibieron el Premio Nobel de Medicina por este hallazgo.
· Aislamiento de la vitamina B12 (1948). Aunque el hígado era efectivo, los científicos aún no sabían qué sustancia específica curaba la anemia perniciosa. En 1948, dos equipos de investigadores, uno liderado por Karl Folkers (de Merck en EE. UU.) y otro por Edward Rickes (de Glaxo en el Reino Unido), lograron aislar y purificar la sustancia activa del hígado: la vitamina B12. Se identificó que contenía un átomo de cobalto, por lo que era nombrada cobalamina.
· Síntesis y producción de suplementos (1955-1956). En 1955, la química británica Dorothy Crowfoot Hodgkin utilizó la cristalografía de rayos X para determinar la estructura molecular exacta de la vitamina B12, lo que facilitó su síntesis. En 1956, se produjo la primera forma inyectable de vitamina B12, revolucionando el tratamiento de la anemia perniciosa.
· Aplicaciones modernas y descubrimientos recientes. Hoy en día, la vitamina B12 no solo se usa para tratar la anemia perniciosa, sino también para mantener la salud neurológica, cardiovascular y energética. Se ha descubierto que muchas personas mayores, vegetarianos y personas con problemas digestivos pueden tener deficiencia de B12, lo que ha llevado a una mayor conciencia sobre la necesidad de los suplementos.
El descubrimiento de la vitamina B12 fue una de las mayores revoluciones médicas del siglo XX. Pasó de ser un misterio médico mortal a un nutriente esencial que hoy se obtiene en forma de complementos, inyecciones y alimentos fortificados. Su historia demuestra cómo la investigación científica puede transformar la vida de millones de personas.
Utilidad de cada nutriente que lleva el producto.
Vitamina B12: La vitamina B12 es una de las más importantes del grupo B y es esencial para múltiples funciones en el organismo. Es una vitamina hidrosoluble que contiene cobalto, por lo que también se le conoce como cobalamina. Se encuentra en alimentos de origen animal y desempeña un papel clave en la formación de glóbulos rojos, la función neurológica y el metabolismo energético. Entre sus principales propiedades destacamos:
· Favorece la formación de glóbulos rojos y previene la anemia. Es fundamental para la producción de eritrocitos (glóbulos rojos). Su deficiencia puede causar anemia megaloblástica, que provoca fatiga, debilidad y palidez.
· Es esencial para el sistema nervioso. Ayuda en la síntesis de mielina, la sustancia que recubre los nervios y facilita la transmisión correcta de impulsos nerviosos. Previene daños neurológicos como hormigueo, entumecimiento en extremidades y pérdida de memoria.
· Participa en el metabolismo energético. Interviene en la conversión de los alimentos en energía, ayudando a reducir la fatiga y el cansancio. Es clave en el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos.
· Contribuye a la síntesis del ADN. Es esencial para la división celular y la replicación del ADN, lo que la hace crucial para el crecimiento y la regeneración celular.
· Protege la salud cardiovascular. Ayuda a reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido asociado con enfermedades cardiovasculares. Su deficiencia puede aumentar el riesgo de infartos y accidentes cerebrovasculares.
· Beneficia la función cerebral y cognitiva. Se ha relacionado con la prevención del deterioro cognitivo y la demencia en adultos mayores. Favorece la concentración y el rendimiento mental.
· Es importante para la salud ósea. Estudios han demostrado que niveles bajos de B12 pueden estar asociados con una menor densidad ósea y mayor riesgo de osteoporosis.
· Refuerza el sistema inmunológico. Contribuye a una mejor respuesta inmune y ayuda a prevenir infecciones.
· Fundamentales en el embarazo y desarrollo fetal. Es clave para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso del feto. Su deficiencia en el embarazo puede aumentar el riesgo de malformaciones congénitas.
La vitamina B12 es esencial para la salud general, desde la producción de energía hasta la protección del sistema nervioso y cardiovascular. Como el cuerpo no la produce, es necesaria aportarla a través de la alimentación (carnes, pescados, huevos, lácteos) o suplementos , especialmente en personas con riesgo de deficiencia como adultos mayores, vegetarianos y veganos .
Modo de empleo.
Modo de empleo / Toma diaria recomendada: Se recomienda la ingesta de 1 cápsula al día preferiblemente por la mañana.
Aspectos a destacar (que aporta cada toma)
Nutrientes e ingredientes Cantidad por día (1 cápsula) %VRN* (Adultos)
Vitamina B12 25UG 1000%
*VRN: Valor de referencia del nutriente.
Otra información (alergenos, precauciones, contraindicaciones, almacenamiento…)
ALERGENO | SI | NO | PUEDE CONTENER TRAZAS |
Cereales con gluten | | X | |
Crustáceos y derivados | | X | |
Moluscos y derivados | | X | |
Pescado y derivados | | X | |
Leche y derivados | | X | |
Huevos y derivados | | X | |
Cacahuetes y derivados | | X | |
Soja y derivados | | X | |
Frutos con cáscara | | X | |
Altramuces y derivados | | X | |
Apio y derivados | | X | |
Mostaza y derivados | | X | |
Sésamo y derivados | | X | |
Sulfitos | | X | |
Conservación: Mantener bien cerrado en lugar fresco y seco.
Advertencia: No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada ni por un modo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
Referencias bibliográficas. (Principales revisiones sobre las plantas o moléculas)
Aquí tienes algunas referencias bibliográficas sobre las propiedades de la vitamina B12:
· Deficiencia de vitamina B12: una perspectiva del siglo XXI. En la población general, la insuficiencia de vitamina B 12 es un hallazgo relativamente frecuente, con una incidencia mayor con la edad. La mayoría de los casos resultan en síntomas leves y se deben a FBCM , mientras que la anemia perniciosa es mucho más rara hoy en día, pero se asocia a una deficiencia grave. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1470211824019808?via%3Dihub
· Análisis de la suplementación con vitamina B12 en la población vegana: una revisión exhaustiva de la evidencia. Esta revisión exploratoria arroja luz sobre la relación entre el veganismo y la deficiencia de vitamina B12. Su objetivo era descubrir cómo la suplementación dietética afecta a diferentes grupos en relación con la deficiencia de vitamina B12. https://www.mdpi.com/2072-6643/16/10/1442
· La vitamina B12 y la salud. Los vegetarianos y los ancianos tienen un mayor riesgo de sufrir deficiencia de vitamina B12. Entre los ancianos, la deficiencia de vitamina B12 se produce en aproximadamente el 20% de la población; más del 60% de estas deficiencias se deben al síndrome de malabsorción de cobalamina de los alimentos 1 causado por problemas gastrointestinales. https://www.cfp.ca/content/54/4/536.long
· Instituto de Medicina (EE. UU.). (1998). Ingesta dietética de referencia para tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, folato, vitamina B12, ácido pantoténico, biotina y colina. National Academy Press.
· Organización Mundial de la Salud (OMS). (2004). Requerimientos de vitaminas y minerales en la nutrición humana (2.ª edición). OMS Press.
· Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud (NIH): Este recurso proporciona información detallada sobre la vitamina B12, incluyendo su papel en la formación de glóbulos rojos, mantenimiento del sistema nervioso y síntesis de ADN. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-DatosEnEspanol/
· Mayo Clinic: Este artículo describe la importancia de la vitamina B12 en la formación de glóbulos rojos, metabolismo celular, función nerviosa y producción de ADN. https://www.mayoclinic.org/es/drugs-supplements-vitamin-b12/art-20363663?utm
· MedlinePlus: Este recurso destaca la relevancia de la vitamina B12 en el metabolismo de proteínas, formación de glóbulos rojos y mantenimiento del sistema nervioso central. https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002403.htm?utm
Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón: Este artículo profundiza en la estructura química de la vitamina B12 y su función en el metabolismo humano. https://lpi.oregonstate.edu/es/mic/vitaminas/vitamina-B12?utm
Productos para combinar con este.
Si estás tomando vitamina B12 y quieres combinarla con otros complementos alimenticios para maximizar sus beneficios, aquí tienes algunas opciones recomendadas:
· Ácido fólico (Vitamina B9). Funciona junto con la B12 en la síntesis de ADN y la producción de glóbulos rojos. Previene la anemia megaloblástica. Se recomienda en embarazadas y personas con deficiencia de B12.
· Hierro. La vitamina B12 ayuda a la absorción y utilización del hierro en la producción de glóbulos rojos. Buena combinación para personas con anemia.
· Vitamina B6. Trabaja con la B12 en la formación de neurotransmisores. Mejora la salud del sistema nervioso y cardiovascular.
· Vitamina D. En algunas personas con deficiencia de B12, también hay niveles bajos de vitamina D. Contribuye a la salud ósea y al sistema inmunológico.
· Magnesio. Esencial para el metabolismo energético y el funcionamiento muscular. Puede mejorar la absorción y aprovechamiento de la B12.
· Omega-3 (EPA y DHA). Refuerza los efectos neuroprotectores de la B12. Beneficioso para la salud cerebral y cardiovascular.
· Probióticos. Mejoran la salud intestinal, favoreciendo la absorción de vitamina B12. Especialmente útil si se tienen problemas digestivos o una microbiota intestinal alterada.
· Zinc. Contribuye a la producción de glóbulos rojos y al sistema inmunológico. Puede mejorar la biodisponibilidad de la B12.
Preguntas más frecuentes.
· ¿Qué es la vitamina B12 y por qué es importante? La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial que juega un papel clave en la formación de glóbulos rojos, la función del sistema nervioso y la síntesis de ADN. Su deficiencia puede causar anemia megaloblástica y problemas neurológicos.
· ¿Cuáles son las fuentes naturales de vitamina B12? Las principales fuentes alimentarias de vitamina B12 incluyen productos de origen animal, como: Carnes (res, cerdo, pollo). Pescado y mariscos (salmón, atún, camarones). Huevos. Lácteos (leche, queso, yogur). Las personas que siguen dietas vegetarianas o veganas pueden necesitar suplementos de B12, ya que esta vitamina no se encuentra en alimentos vegetales.
· ¿Qué síntomas indican deficiencia de vitamina B12? Algunos síntomas comunes de la deficiencia de B12 incluyen: Fatiga. Debilidad muscular. Dificultad para concentrarse. Problemas de memoria. Entumecimiento u hormigueo en manos y pies. Anemia. Si sospecha que tiene deficiencia, es importante consultar a un profesional de la salud.
· ¿Cómo se absorbe la vitamina B12? La vitamina B12 se absorbe en el intestino delgado, específicamente en la última parte del intestino delgado llamada íleon. Para que sea absorbida adecuadamente, la vitamina B12 debe unirse a una proteína llamada factor intrínseco, que se produce en el estómago.
· ¿Cuáles son los grupos de riesgo para la deficiencia de vitamina B12?
1. Veganos y vegetarianos estrictos: La B12 solo se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal.
2. Personas mayores: A medida que envejecemos, la absorción de B12 disminuye.
3. Personas con problemas digestivos: Trastornos como la enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn, o los que se han sometido a cirugía bariátrica pueden tener dificultades para absorber B12.
4. Personas que toman ciertos medicamentos: Algunos fármacos, como los inhibidores de la bomba de protones, pueden interferir con la absorción de B12.
· ¿Cómo se diagnostica la deficiencia de vitamina B12? El diagnóstico se realiza mediante un análisis de sangre que mide los niveles de vitamina B12. Si los niveles son bajos, el médico puede recomendar otros exámenes, como medir los niveles de homocisteína y ácido metilmalónico, que también pueden indicar deficiencia de B12.
·
¿Cómo se trata la deficiencia de vitamina B12? El tratamiento depende de la gravedad de la deficiencia:
1. Suplementos orales: En casos leves, los suplementos orales de vitamina B12 pueden ser suficientes.
2. Inyecciones de vitamina B12: En casos graves o cuando hay problemas de absorción, se pueden administrar inyecciones de B12.
· ¿Puede la vitamina B12 tener efectos secundarios? En general, la vitamina B12 es segura y no tiene efectos secundarios graves, ya que el cuerpo excreta el exceso. Sin embargo, las personas que tienen alergias a los componentes de los suplementos o que están tomando dosis extremadamente altas deben consultar con su médico.
· ¿Qué cantidad de vitamina B12 se recomienda diariamente? La cantidad diaria recomendada de vitamina B12 varía según la edad y el estado de salud, pero generalmente se recomienda lo siguiente:
§ Adultos: 2,4 microgramos (mcg).
§ Embarazo: 2,6 mcg.
§ Lactancia: 2,8 mcg.
· ¿Puedo obtener suficiente vitamina B12 solo con la dieta? Es posible que muchas personas obtengan suficiente B12 a través de una dieta equilibrada, especialmente si consumen alimentos de origen animal. Sin embargo, las personas que siguen dietas vegetarianas o veganas, o que tienen problemas de absorción, a menudo necesitan suplementos.
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